Jeg tenkte at jeg skulle lage kaken til Magnus sin navnedag selv, og det gikk i grunnen veldig bra!
Inspirasjon og oppskrifter fant jeg på forskjellige nettsider.
Kakebunnen fant jeg her. Den ble nydelig og saftig, og holdt seg myk i flere dager.
Oppskrift på jordbærmoussen fant jeg her.
Ringen rundt kakefyllet kalles dik og er smørkrem som gjør at ikke fyllet skvises utover og kaken holder formen.
Fondanten laget jeg selv ved hjelp av denne oppskriften. Det var enkelt og gøy, og så mye man kan gjøre med den!
Har handlet en del utstyr på ebay, der er utvalget stort når det gjelder utstikkere, former og bakeutstyr.
Fargen jeg har brukt på fondanten og smørkremen er wilton sky blue kjøpt på Jernia.
Sukkerbildet er bestilt her.
Til cupcakesene har jeg brukt wilton tip 1m, den gjør det enkelt og vakkert!
 |
| Kunne nok jobbet mer med jevnheten men hadde ikke såååå god tid! |
Avslutter med noen stemningsbilder fra terassen!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar